2012. 2. 26. 01:00
주인장 스토리
안녕하십니까?
이번에는 휴가마치고 오랜만에 친구들과 술을 마시러 갔습니다^^ 인천에 있는 탁사발이란 곳에 갔습니다. 위치는 만수동 913-2 입니다. 이렇게 말하면 모르니 약도를 간단히 ㅋㅋ..
네이버 지도에서 급하게 찾았답니다.
정면에서 찍은 사진입니다^^ 탁사발이라는 이름과 걸맞게 약간 포장마차삘(?) 나는 약간 클래식(?)합니다. 막걸리라는 투박한 술과 어울리는 건물 디자인입니다.
뭐 디자인이 중요한게 아니고 음식이 중요하겠죠?? 우선 막걸리를 소개하겠습니다^^ 막걸리도 여러가지가 있습니다. 취향에 맞게 고르시면 되겠습니다.
저는 이 중에서 "우리 옛날 막걸리", "현미 생막걸리" 이 두 개를 마셔보았습니다. "우리옛날막걸리"가 가장 무난한 막거리로서 장수막걸리와 맛이 비슷한데 탄산이 더 적습니다. 맛을 참 말로 설명하기가 그렇네요. 그 다음에 "현미생막걸리"는 유기농 현미로 만든 막걸리로 조금 단 편입니다. 단 맛을 좋아하는 사람에게는 현미생막걸리를 추천합니다^^ 메뉴는 정말 많습니다! 하지만 막걸리에는 뭐니뭐니해도 파전입니다. 파전+막걸리의 조합은 예로부터 전설의 콤비로 알려져있죠. 저는 해물파전을 주문했습니다.
해물파전이 정말 큽니다! 아래는 좀 잘렸습니다..사진을 조금 늦게찍었네요^^ 바로바로한 해물 파전이라 바삭바삭합니다. 보는 것과 같이 해물도 풍부하구요^^ 기본 서비스로 연두부와 미역국을 준답니다
간장마늘 치킨입니다! 원래는 지금 사진의 2.5배는 줍니다.. 먹기전에 찍었어야했는데 너무 맛있는 나머지 못 찍는 실수를 범했네요 ㅠㅠ..여기 인천 만수동만의 소스가 곁들여져서 정말 맛있습니다. 단맛과 고소함을 동시에 맛볼 수 있습니다.
그 외에도 메뉴가 정말 많습니다^^ 저 해물파전과, 간장마늘치킨은 주인장님이 강추하는 메뉴입니다. 꼭 드셔보길 바래요!!!
이제 마지막으로 내부 인테리어 사진을 보여드리면서 마치도록 하겠습니다.
전통적인 인테리어이면서도 아늑함을 주는 디자인입니다. 친구들과 편히와서 즐기기 좋은 술집이네요. 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
감사합니다!
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